株式会社ハピートは、じげもんちゃんぽんの中国・四国エリアのライセンス本部です。

なぜ、「じげんもんちゃんぽん」なのか？

当社は、2017年からフランチャイズ加盟店として飲食を始めたのがスタートです。
店舗数も増え、ノウハウの勉強が出来て、社員も育っていき会社も成長をする事が出来ました。　
学んだノウハウを活かし、自社ブランドも作ったりもしてまいりました。
しかし、コロナなど様々な問題に直面する中で上手く行かない点も多々ありました。

そんな折、縁があって「じげもんちゃんぽん」に出会ったのです。

・地域に根差している
・野菜が取れるブランドコンセプト
・加盟店の事を考えたロイヤリティ
・低投資での開業が可能
・少人数で運営が出来ること
・味のブレなくお客様に提供できる点
・業態の自由度が高いこと

当社の代表の有井は、このブランドに出会ったことに運命を感じました。
すぐに総本部の高階社長と現地で面談。その想いに共感し、エリアLC本部として連携する事になりました。

2人が共感した、その想いとは。

『結局、一番大事なのは人』だということ。

つまり、『人』を大切にし、『人』に成長してもらい、『人』がよい会社を創って行く。
だからこそ、『人』を育てていく必要があるということです。

広島に帰って来てからの有井の行動は素早く、大胆なものでした。
なんと今まで運営していた店舗を全て売却し、経営資源の全てを注いで「じげもんちゃんぽん」一本で勝負をしているのです。

社運を賭けた私達の想いに共感いただける方々とこのブランドを広めて頂きたいので、どうぞ宜しくお願いいたします。

株式会社ハピートの事業内容

じげもんちゃんぽんとは

日本の麺料理は、ラーメンとそば・うどんが圧倒的な人気を誇っていますが、その中で “スープにも麺にもこだわった野菜が好きになるちゃんぽん”で新たなちゃんぽん文化を創出し、日本の麺食勢力図でちゃんぽんの存在を広めていくことを目標にしている業態です。

2009年に設立、ブランド展開し、現在は首都圏中心に30店舗以上を展開しています。

シャキシャキ野菜

新鮮野菜は毎日店内でカット、高火力で一気に炒め食感シャキシャキ。スープと煮込んで栄養、エキスも逃さず、一日に欲しい野菜を一杯に​。この、譲れないひと手間が、最後の一滴まで飲み干したい、じげもんちゃんぽんのこだわり

純白鶏豚骨スープ

厳選した鶏骨と豚骨を超火力で長時間炊き出し、旨味を余すことなく抽出したＷスープは濃厚だがあっさり驚くほど繊細で野菜をやさしく包み込むまろやかさ

あご醤油特選かえし

厳選調味料を秘伝の配合で合わせた醤油ベースのあご出汁特製かえしがスープにコクを加え、野菜の旨味を引き出す絶品スープが完成

モチモチ自家製麺

シャキシャキ野菜との食感の対比が絶妙な、モッチモチでコシのある自家製麺
野菜と一緒に口に入れた時の食べ易さをとことん追求し、短め”22cm ”で製麺

じげもんちゃんぽん公式サイト

私達が氣をつける～４つの氣～本氣・元氣・根氣・やる氣

本当の仕事とは、従業員だから、お客様だからというものではなく、人の喜び悲しみに向き合い、寄り添える人間がいる社会をつくることだと思います。
自己改善を心がけ、成長することにコミットする組織。
その強くて優しい心（heart）を持ち合わせた集まりにしたいと強く想っております。
そのために、私たちは４つの「氣」を心がけています。
「氣」とは、中にある米がパワーを四方八方に放出する意味を持っているので、私たちは敢えて「氣」を使用しています。
「本氣」「元氣」「根氣」「やる氣」の4つの氣を常に持ち、私達の想いを達成してまいります。

－会社理念－

人が人を幸せにする社会を創ります

－ミッション－

ご挨拶

現在、世界中でテクノロジーによる社会・産業・ライフスタイルの大革命が起こっています。その目まぐるしいスピードの中で生活するのは本当に大変なことです。ハピートでは「今という瞬間」を大切にし、時代とお客様の想いに寄り添った商品やサービスの提供を心がけております。お客様はじめ、取引業者様やあらゆる方に育てて頂き本当に感謝してります。これからもチャレンジ精神のもと、皆様のご期待に添える会社になれるように、日々考え努力し続けます。どうぞ宜しくお願い致します。